Закупаем и используем только сезонные и местные продукты, поэтому мы абсолютно уверены в качестве наших блюд.
Наш руководитель и шеф-повар сам составляет меню, учитывая все Ваши пожелания.
Точная стоимость зависит от объема работы.
Доставка и разгрузка оплачиваются отдельно.
| Пакет «Бизнес» |  | 4 500 р. |
|---|
| Закуски | |
|---|---|
| Канапе Камамбер с клубникой | 40 гр. |
| Тапас с гуакомоле и тигровой креветкой | 120 гр. |
| Тапас с мортаделлой и страчителой | 70 гр. |
| Тартар лосось и авокадо | 40 гр. |
| Салат | |
| Салат KAMANAS | 220 гр. |
| Основное блюдо | |
| Шашлык из семги/баранины/форели | 250 гр. |
| Гарнир | |
| Картофельные дольки/овощи гриль | 150 гр. |
| Соус | |
| Аджика / чесночный / ткемали / грузинский / свит-чили | 50 гр. |
| Хлебная корзина | |
|
Хлеб белый цельнозерновой, хлеб черный со злаками, хлеб ржаной с фенхелем, хлеб серый ремесленный, лаваш |
150 гр. |
| Прохладительные напитки | |
| Вода без газа (450 мл)/сок (500 мл)/лимонад собственного приготовления (300 мл) | 300-500 мл. |
| Пакет «Кавказ» |  | 4 000 р. |
|---|
| Закуски | |
|---|---|
| Ассорти свежих овощей и зелени | 150 гр. |
| Ассорти кавказских сыров | 100 гр. |
| Бабагануш из баклажан с лепешкой | 250 гр. |
| Салат | |
| Салат из бакинских томатов с ялтинским луком и душистым маслом | 250 гр. |
| Основное блюдо | |
| Каре молодого барашка на огне | 200 гр. |
| Гарнир | |
| Отварной картофель с домашним маслом и зеленью | 150 гр. |
| Хлеб | |
| Лаваш | 100 гр. |
| Напиток | |
| Лимонад тархун+лимон/юдзу+огурец | 300 гр. |
| Пакет «Mare di piacere» |  | 5 500 р. |
|---|
| Закуски | |
|---|---|
| Виттело тонато | 100 гр. |
| Ассорти европейских сыров | 100 гр. |
| Сезонные фрукты и ягоды | 300 гр. |
| Салат | |
|
Нежнейшая буратта с розовыми томатами, миксом из базилика и рукколы с соусом песто |
240 гр. |
| Горячая закуска | |
| Вонголе в сливочном соусе с регано и тимьяном | 450 гр. |
| Основное блюдо | |
| Паста с креветками и томатным соусом | 300 гр. |
| Хлеб | |
| Хрустящие гренки из чиабатты | 100 гр. |
| Напиток | |
|
Домашний лимонад на выбор (малина, клубника, смородина, классический) |
300 гр. |
| Пакет «Император» |  | 6 500 р. |
|---|
| Закуски | |
|---|---|
| Закуска из острых баклажан | 250 гр. |
| Черноморская устрица | 4 шт. |
| Тигровая креветка на гриле с соусом унаги | 200 гр. |
| Салат | |
|
Классический китайский салат из «битых» огурцов |
200 гр. |
| Горячая закуска | |
| Жареный дальневосточный гребешок в соусе из сливок и сухого вина | 100/50 гр. |
| Основное блюдо | |
| Сочнейшая утиная грудка с брусничным соусом и грибами шиитаке | 400 гр. |
