| Пакет «Майский» |  |
1 500 р. Выход блюд: 1530 гр. |
|---|
| Рассчет на 1 персону | |
| Закуски | |
|---|---|
| Ассорти кубанских овощей и зелени | 50 гр. |
| Сыры от местных сыроваров | 50 гр. |
| Мясные специалитеты | 50 гр. |
| Салат | |
| Из трёх видов сезонных томатов с домашним маслом | 250 гр. |
| Основное блюдо | |
| Шашлык из свиной шеи | 100 гр. |
| Крылышки куриные в аджике | 100 гр. |
| Гарнир | |
| Отварной картофель | 200 гр. |
| Соус | |
| По грузински | 30 гр. |
| Чесночный | 30 гр. |
| Хлеб | |
| Макнакаш | 100 гр. |
| Напитки | |
| Айран | 200 гр. |
| Пакет «Ахун» |  |
1 900 р. Выход блюд: 1530 гр. |
|---|
| Рассчет на 1 персону | |
| Закуски | |
|---|---|
| Ассорти кубанских овощей и зелени | 50 гр. |
| Сыры от местных сыроваров | 50 гр. |
| Мясные специалитеты | 50 гр. |
| Фрукты и ягоды сезонные | 250 гр. |
| Салат | |
| С домашним маслом, сыром слабой соли и хрустящими овощами с гренками | 250 гр. |
| Основное блюдо | |
| Копчёная/на огне скумбрия | 250 гр. |
| Гарнир | |
| Овощи на огне с чесночным маслом и базиликом | 200 гр. |
| Соус | |
| Цахтон | 30 гр. |
| Хлеб | |
| Хлеб цельнозерновой | 100 гр. |
| Напиткиапитки | |
| Морс ягодный | 300 мл. |
| Пакет «Фишт» |  |
2 750 р. Выход блюд: 1580 гр. |
|---|
| Рассчет на 1 персону | |
| Закуски | |
|---|---|
| Ассорти кубанских овощей и зелени | 50 гр. |
| Сыры от местных сыроваров | 50 гр. |
| Мясные специалитеты | 50 гр. |
| Фрукты и ягоды сезонные | 250 гр. |
| Салат | |
| С говядиной и жареными овощами с соусом "понзу" | 250 гр. |
| Основное блюдо | |
| Каре дагестанского ягнёнка | 250 гр. |
| Гарнир | |
| Аджапсандал | 200 гр. |
| Соус | |
| Наршараб | 30 гр. |
| Хлеб | |
| Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром | 150 гр. |
| Напиток | |
| Чай с травами | 300 мл. |
